Гранати являють собою групу мінералів переважно метаморфічного походження. Характеризуються багатою кольоровою гамою (від зеленого до темно-червоного і чорного), досить високою твердістю (6,5-7,5 од. по шкалі Мооса або 1200-1500 кг/мм2), великою питомою вагою (3,51-4,3 гр/см3), висою хімічною стійкістю в умовах денної поверхні. Представляють суміші двох ізоморфних рядів: R2+3Al2(SiO4)